meninový puding

Dnes mala naša Julianka meniny. Tak som vymyslela že si spravíme špeciálny piknik pri Draždiaku. Na narodeniny som dostala varič tak teraz prišiel ten správny čas ho otestovať. Povedala som Julianke, že jej uvarím vonku puding. Julianka sa tak potešila, že keď sme poobede ležali v posteli tak mi pošepkala do ucha "mami mám nápad predtým ako si dáme puding sa okúpeme v Draždiaku, aby sme si ho potom taký teplý vychutnali ". Veru nebolo dnes zrovna najteplejšie, ale čo by som pre to moje dietko nespravila. Tak som pripravila plavky a šup ho aj s Juli do vody. Elušinka je prechladnutá tak nás čakala na brehu.

Po osviežujúcom plávaní, sme začali puding variť. Puding sme varili a varili a nie a nie zhustnúť...Dosť fúkalo tak nám to trvalo dlhšie a trochu sa nám puding aj pripálil ale zážitok sme mali z nášho prvého varenia v prírode všetci a bolo nám spolu fajn.

naši chlpatý kamoši z útulku

Do útulku už takmer rok chodievame pravidelne venčiť psíkov. Detičky sa vždy tešia. Tentokrát sme dostali psíka bez mena, tak sme celú prechádzku vymýšľali ako sa bude volať. Je fajn, že hneď pri útulku je les čiže človek spojí príjemné s užitočným a pár krát sa nám veru aj stalo, že nás pri venčení aj srnky sprevádzali.

baza voňavá

Rozkvitla nám baza. Ako krásne vonia. Ako deti sme vyrastali na bazovom sirupe. My teraz doma moc sladené nápoje nepijeme tak sme sa rozhodli urobiť si zásobu bazy predovšetkým na jeseň a zimu. Bazu preto sušíme. Kvety bazy podporujú potenie, znižujú horúčku, celkovo organizmus ochladzujú, preto je fajn ich mať  najmä v chrípkovom období po ruke. Výborný je aj macerát z čerstvo netrhanej bazy ochutený citrónom.

Vyušeným kvietkom detičky poobstrihávali prebytočné stonky a kvietky sme uchovali v sklenenej nádobe.

morské šatočky koníkové

S príbehom veľryby Gréty našla využitie látka s morskými koníkmi, ktorú si už dávnejšie Julianka vybrala v galantérii. Mali sme doma jednoduché belasé satočky tak hovorím Juli, že by sme mohli niečo na ne z tej látky vystrihnúť a našiť ak by mala chuť. Moja predstava v hlave bola taká že jednuducho nakrelime na látku napríklad veľrybu alebo nejakého morského tvora, ktorého Julianka vystrihne a na satočky našije. Skor než som než som začala Juli chytila nožnice a začala z látky vystrihovať jedného morského koníka za druhým...Pozorovala som ju a čakala čo vymyslí. Rozhodla sa koníky našiť na šatočky jednotlivo, čo ma prekvapilo kedže moja predstava bola úplne iná. Vystrihovat'ť iba koníky by ma veru nenapadlo, o to viac ma potešil jej nápad a zase sa mi potvrdilo, že je dobré nechať deťom voľné ruky :) Aby sa jej ľahšie šilo koníky našila na látku upevnenú v kruhu na vyšívanie a až keď boli našité, látku vystrihla a na šatočky som jej to potom pomohla našiť ja, lebo to už išlo o niečo tažšie.

Len podotknem, že keď čokolvek šijeme alebo tkáme výsledok väčšinou trvá niekoľko dní. Ciže jeden deň mala chuť prišiť dvoch koníkov, potom odbehla, na druhý deň zase niečo prišila až kým neboli šatočky hotové.

opekanie hadov ala trdelníčkov

Konečne som sa mohla o voňavú spomienku z detstva podeliť aj s mojimi detičkami. Pripraví sa kysnuté cesto. Hady sa jednuducho vytvarujú z kysnutého cesta, obalia v škoricovom cukri a navinú na paličku. Opekajú sa mimo priameho ohňa, aby sa cukor hneď nespálil.

Recept som zvolila hrnčekový, lebo som nemala váhu a možete si tak hady upiecť jednoducho kedykoľvek aj v prírode s kamošmi: 

3 hrnčeky hladkej múky, 1 hrnček vlažné mlieko, 3 PL cukru, 1,5 čL soľ, 1/2 hrnčeka olej, 2 vajcia, 1 kocka droždie.V miske si zamiesím všetky suroviny. Droždie stačí rozmrviť do mlieka s cukrom a nechať troška napučať a zamiesiť spolu. Pre sviežosť možete do cesta pridať aj citrónovú kôru alebo hady urobiť aj ako slaný variant. Fantázií sa medze nekladú.

kúpanie sa v repkej olejnej a schovávačka v poli

Ach ako veľmi mám rada dedinu. Vôňu neďalekého kravína a krásu šumiacich sa polí. Slobodu rozbenúť sa ktorýmkoľvek smerom.